Bramasole

He ido un par de ocasiones y debo decir que la comida sin gluten es fabulosa. El problema es que el servicio es SÚPER lento. Estuvimos 40 minutos de espera para sentarnos y 1 hora para la comida. Después de esperar bastante, no llegó a la mesa todo lo que habíamos pedido. El trato deja mucho que sear.

Bramasole, ubicado en el encantador Puerto de la Torre en Málaga, Un aspecto destacado es su masa, que fermenta durante un mínimo de 48 horas, lo que le da una textura y sabor inigualables. Comenzamos nuestra experiencia con una ensalada que resultó ser sorprendentemente contundente y abundante, servida en un molde de masa de pizza, lo que añadió un toque crujiente y delicioso que no habíamos visto en otros lugares. El calzone fue, sin duda, uno de los puntos fuertes de la noche. Relleno de mozzarella, jamón cocido y champiñones, y coronado con jamón serrano y escamas de parmesano, cada bocado ofrecía una perfecta combinación de sabores y texturas La pizza Nieta también nos conquistó. Con ingredientes como jamón cocido, queso de cabra, roquefort y cebolla caramelizada, esta pizza lograba un equilibrio exquisito entre lo salado y lo dulce, con un toque de sofisticación Un detalle importante y muy apreciado fue la opción de pedir cualquier pizza sin gluten, además de otras alternativas adaptadas a diversas necesidades dietéticas. Esto demuestra el compromiso de Bramasole con la inclusión y la satisfacción de todos sus clientes INSTAGRAM: @malaga_enlamesa

Me ha sorprendido bastante la comida de este establecimiento. Muy bien cargados de ingredientes y sin gluten. Lo recomiendo

Disfrutamos de una deliciosa cena en Bramasole Una auténtica pizzería italiana en el Puerto De la Torre. 🍕 Con certificación SIN GLUTEN, ofrecen una amplia variedad de productos libres de gluten. ¡Quedamos impresionados con la creatividad de la ensalada con masa de pizza! 🥗 Además, los postres caseros fueron el broche perfecto. 🍰 ¡Altamente recomendado!

Probamos tanto con gluten como sin gluten. El pan de campero, ambos muy bueno, el pan de ajo sin gluten muy bien también, y los postres muy buenos que además son sin gluten. El servicio rápido, también debo decir que no estaba lleno, pero muy atentos y amables; destacar que todo se veia bastante limpio y controlado el tema sin gluten. El local no es muy grande pero hay bastantes mesas. Recomendable sin duda.

He venido en varias ocasiones, porque pruebes lo que pruebes te va a encantar. La pizza tiene un sabor y textura magnífico, con buena cantidad de ingredientes, masa fina y buena base de tomate. Los entrantes también están muy bien y son variados. Mi plato estrella, sin lugar a dudas, es la ensalada Bramasole. ¡Ese recipiente hecho con masa de pizza es una verdadera delicia! La calidad-precio es muy buena y el servicio también es rápido y cercano. ¡Tienen servicio a domicilio! Volveré, una y otra vez. Gracias.

Sitio de barrio con mucha sustancia. Pedimos la pizza Nieta y la Gladiator, y muy buenas ambas. La Gladiator es inmensa, tiene gran tamaño y tiene mucho relleno, solo apta para gente que coma mucho. La Nieta es más asequible para todo tipo de estómagos. El servicio muy rápido, y amables. Los sitios simples y de barrio son los mejores.

Los mejores camperos sin gluten. Repetiremos seguro. Nos encanta este sitio tanto para llevar como tomar alli.